En un bar de carretera de Nueva York, cerca de una autopista y un aeropuerto, trabaja Víctor como cocinero bajo la autoritaria mirada de su madre, a la que obedece siempre sin rechistar. Su existencia de persona tímida y apocada cambia cuando Callie, una atractiva joven, viene a romper las rígidas y tensas relaciones que rigen el bar.

Festival de Sundance 1995: Mejor Director - Drama. Nominada también al Gran Premio del Jurado - Mejor Película.

Festival de Gijón 1995: Mejor Película y Mejor Guión.