Burke y Hare nos habla de la verdadera historia de dos asesinos en serie, William Burke y William Hare, que iniciaron un lucrativo negocio de venta de cadáveres a la facultad de medicina. Al principio los robaban de cementerios, pero la "frescura" de los cadáveres era fundamental, además de que los lugares de enterramiento cada vez estaban más vigilados. Así que pronto cambiaron el método e iniciaron el asesinato en serie para su posterior venta.